ERNÄHRUNGSBERATUNG
M. Sc. Carolin Mock

Über mich  

Empathisch. Persönlich. Motivierend.

Hallo!

Schön, dass Sie da sind!
Mein Name ist Carolin Mock, ich bin Ernährungswissenschaftlerin (M. Sc.), Ernährungstherapeutin E-Zert und Ernährungsberaterin/DGE.

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Sie haben eine Diagnose wie Diabetes, Prädiabetes, eine Fettstoffwechselstörung, Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder ein Reizdarmsyndrom erhalten und möchten Ihre Ernährung gezielt darauf abstimmen?

Oder wünschen Sie sich eine Veränderung Ihrer Ernährungsgewohnheiten, möchten Ihr Gewicht langfristig reduzieren und sich wieder wohler in Ihrem Körper fühlen?


Ganz gleich, was Sie zu mir führt: Ich unterstütze Sie dabei, eine Ernährung zu finden, die zu Ihnen, Ihren Bedürfnissen und Ihrem Alltag passt – individuell, wissenschaftlich fundiert und ohne starre Ernährungsregeln.

Ob präventive Ernährungsberatung oder Ernährungstherapie bei bestehenden Erkrankungen: Gemeinsam entwickeln wir Lösungen, die sich langfristig in Ihr Leben integrieren lassen.


Gut zu wissen: Meine Beratungsleistung wird von den Krankenkassen anerkannt und bezuschusst.


Workshop rund um die Wechseljahre!

Hitzewallungen, Schlafprobleme, Brain Fog oder plötzlich ein paar Kilo mehr am Bauch – die Wechseljahre bringen viele Veränderungen mit sich.

In unserem Workshop schauen wir gemeinsam hin: Was passiert in deinem Körper und was kannst du selbst für dich tun?


Wir sind Elena, Patrizia und Carolin – und wir zeigen dir, wie du mit Ernährung und Bewegung wieder mehr Leichtigkeit in diese besondere Lebensphase bringst.


Alles begann mit Elena: Mitte 40 suchte sie wegen ihrer Beschwerden Hilfe bei ihrer Ärztin und fand keine. Inzwischen wissen wir, dass es vielen Frauen so geht. Sätze wie „Kommen Sie bitte mit 50 wieder“ hören Frauen in der gynäkologischen Praxis immer noch viel zu oft.
Elena hat sich über die Jahre fundiertes Wissen rund um die Wechseljahre erarbeitet. Sie erklärt dir verständlich, was in deinem Körper passiert und warum.

Patrizia ergänzt den Workshop um alles rund um Muskeln, Knochendichte und Beckenboden, mit Input und einem gemeinsamen Workout.
In meinem Alltag berate ich berate als Ernährungswissenschaftlerin viele Frauen, die in der Perimenopause und Menopause mit ihrem Gewicht kämpfen. Deshalb zeige ich dir im Workshop, welche Nährstoffe dein Körper in dieser Umstellung braucht und beantwortet Fragen wie: Wie viel Eiweiß brauche ich wirklich? Und ist weniger essen die Lösung, wenn das Bauchfett zunimmt?

Dich erwartet ein Nachmittag mit viel Austausch, wertvollem Wissen, praktischen Tipps und natürlich ganz viel Raum für deine Fragen und gemeinsamen Austausch!


Sei am 21. November im Lucky Yoga dabei! Wir freuen uns auf dich!

Zur Anmeldung!

Live-Online-Präventionskurs

„ICH nehme ab“ (DGE)

In regelmäßigen Abständen biete ich den DGE-Live-Onlinekurs „ICH nehme ab“ an – ein wissenschaftlich fundiertes Präventionsprogramm zur nachhaltigen Gewichtsreduktion.


✔️ ZPP-zertifiziert
✔️ Krankenkassenzuschuss
✔️ 12 Live-Online-Termine  à 90 min. in der Gruppe
✔️ Für Erwachsene mit moderatem Übergewicht (BMI 25–30)


Kursstart: in Kürze geplant

Qualifikationen

Fundiert. Zertifiziert. Kompetent.
Ernährungsberaterin/DGE

Ich bin bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) für die Ernährungsberatung zertifiziert.

Zertifikat Ernährungstherapie E-Zert

Mit diesem Zertifikat erfülle ich die höchsten Qualifikationsstandards für die Ernährungstherapie. Zertifizierte Fachkräfte verfügen nicht nur über fundiertes Wissen, sondern auch über ausreichend praktische Erfahrung.

Kursleiterin "Stay Healthy"

"Stay Healthy" ist ein Konzept für die individuelle präventive Ernährungsberatung. Zertifiziert von der ZPP (Zentrale Prüfstelle Prävention). 

Kursleiterin "ICH nehme ab" digital

"ICH nehme ab" ist ein Gewichts-reduktionsprogramm der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) und ist geeignet bei moderatem Übergewicht. Das Live-Onlineseminar ist von der ZPP zertifiziert und wird wie auch "Stay Healthy" von den Krankenkassen bezuschusst.

Mitglied im Expert Circle von Nutrition Hub

Nutrition Hub ist Deutschlands größte und einflussreichste Ernährungsexpert:innen-Community.

Empfohlen von FOCUS- Gesundheit

 Teil der Empfehlungsliste 2024, 2025 & 2026 von FOCUS-Gesundheit für den Bereich Ernährungsberatung/-therapie.

Lesen Sie mehr zur Erhebungsmethodik:

Meine Methode

Wissenschaftsbasiert. Individuell. Alltagstauglich.
Ich arbeite nach einem eigenen, wissenschaftlich fundierten Beratungskonzept, das sich in der Praxis vielfach bewährt hat und auf langjähriger Erfahrung basiert.
Regelmäßige Fortbildungen, Kongresse und Seminare sind für mich selbstverständlich – so bleibt meine Beratung stets auf dem aktuellen Stand der Ernährungsmedizin und Ernährungswissenschaft.
Zum Anderen arbeite ich mit der Methode Dr. Ambrosius, einem wissenschaftlich fundierten Konzept, das sich an den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen orientiert. Damit ist eine hohe Qualität der Ernährungsberatung garantiert.

Meine Leistungen

Ihre Vorteile.

Ernährungsberatung

Bei mir erhalten Sie wissenschaftlich fundierte und individuell auf Ihre Bedürfnisse abgestimmte Ernährungsberatung.
Ich begleite Sie mit Erfahrung und Fachwissen im gesundheitsfördernden, also präventiven Bereich – zur Verbesserung Ihres Wohlbefindens und zur Vorbeugung von Erkrankungen.

Dazu gehören unter anderem die Vorbeugung und Reduktion von Übergewicht, die Vermeidung von Fehl- und Mangelernährung, Ernährung in den Wechseljahren sowie eine bedarfsgerechte Sporternährung.

Die präventive Ernährungsberatung ist in § 20 SGB V geregelt und wird von den Krankenkassen bezuschusst.

Ernährungsmedizinische Beratung

Wenn bereits eine ernährungsmitbedingte Erkrankung vorliegt, kann eine gezielte Ernährungstherapie helfen, Beschwerden zu lindern, Blutwerte und die Lebensqualität zu verbessern.

Ich begleite Sie individuell – ob bei Diabetes, Fettstoffwechselstörungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Magen-Darm-Beschwerden wie Reizdarm oder Unverträglichkeiten (Fruktose, Laktose, Sorbit, Histamin).
Auf Wunsch beziehe ich Ihre behandelnde Ärztin oder Ihren Arzt in den Beratungsprozess mit ein.

Die Ernährungstherapie ist nach § 43 SGB V anerkannt und wird von den Krankenkassen bezuschusst.

Kinderwunsch, Schwangerschaft, Stillzeit, Säuglinge & Kinder

Die speziellen Ernährungsbedürfnisse von Frauen mit Kinderwunsch, Schwangeren, Stillenden, Säuglingen und Kindern begleiten mich als Mutter von zwei Töchtern nicht nur beruflich, sondern auch privat schon seit langer Zeit. Ich freue mich, wenn ich Sie und Ihre Kinder bei Ihren Fragen und Sorgen, aber auch bei entsprechend vorliegenden Diagnosen effektiv und professionell unterstützen kann. 


Auch diese Beratungen fallen je nach Indikation unter § 20 oder § 43 SGB V und werden entsprechend von den Krankenkassen bezuschusst.



Kosten im Griff

Als zertifizierte Ernährungswissenschaftlerin werden meine Leistungen von den gesetzlichen Krankenkassen anerkannt. 


Bei Privatversicherten ist die Kostenübernahme von der jeweiligen Tarifvereinbarung abhängig. 


Für die Erstattung durch Ihre Krankenkasse benötigen Sie eine Ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung, die von Ihrem Arzt ausgefüllt wird. Gerne unterstütze ich Sie bei diesem Prozess und erstelle Ihnen auf Wunsch einen Kostenvoranschlag zur Einreichung bei Ihrer Krankenkasse.

Das sagen meine Klientinnen & Klienten